Sunday, June 13, 2010

ચોમાસાની શરૂઆત સાથે જ સાયકસ ઓન હાઈડિમાન્ડ....

સાયકસના છોડની કિંમત ૨૫૦ થી શરૂ થઈ એક લાખ સુધીની છે.કારણ માત્રને માત્ર ટ્રેન્ડ અને બ્યુટી. એક તો સાયકસ ઘરમાં હોવું એ એક મોભો છે અને એક વર્ષે ધીમે ધીમે જૂજ સેન્ટિમીટર વધતા આ વૃક્ષની બ્યુટી કંઈક ઓર છે.

ચોમાસાનો પ્રારંભ થવાની તૈયારી છે ત્યાર વર્ષે માત્ર એક સેન્ટી મીટર વધતા સાયકસની ડિમાન્ડ પ્લાન્ટ લવર્સમાં કઁઈક વઘુ જોવા મળે છે. દર વર્ષે જૂન મહિનો બેસવાની સાથે જ અમદાવાદમાં મોટાપાયે દેશી અને વિદેશી છોડની આયાત ચાલુ થઈ જાય છે.એમાંય ચોમાસુ બેસવાની સાથે આખા વર્ષમાં એક જ વાર એક જ પાંદડું વધે તેવા મોંઘા છોડ સાયકસની ડિમાન્ડ આ વખતે કેઈક વઘુ છે.


સાયકસના છોડની કિંમત ૨૫૦ થી શરૂ થાઈ એક લાખ સુધીની છે.કારણ માત્રને માત્ર ટ્રેન્ડ અને બ્યુટી. એક તો સાયકસ ઘરમાં હોવું એ એક મોભો છે અને એક વર્ષે ધીમે ધીમે જૂજ સેન્ટિમીટર વધતા આ વૃક્ષની બ્યુટી કંઈક ઓર છે. ગુજરાત હોર્ટીકલ્ચર એસોસિએશનના એક્ઝીક્યુટિવ કિરત દેસાઈ કહે છે કે, ‘આ છોડની વિશેષતા એ છે કે આ ઝાડ દર વર્ષે એક જ દોરો મોટું થાય છે. તથા તેમાં દર વર્ષે એક જ પાન આવે છે. સાયકસ લગભગ દરેક જગ્યાએ ઉગે છે તેના માટે કોઈ ખાસ વાતાવરણની જરૂર પડતી નથી.

સામાન્ય રીતે મોગરા, ગુલાબ, ચંપા વગેરે નજીવી કિંમતના છોડ મોટાભાગના લોકોના ઘરે જોવા મળે છે. પરંતુ સાયકસ મોધું હોવાથી ધનવાન અને પ્લાન્ટેશનના શોખીનોના ઘરે જ જોવા મળે છે. સાયકસ એક પ્રકારનું ‘શો પીસ’ છે. આ ઉપરાંત બૂકેમાં પણ સાયકસના પાન વપરાય છે. સાયકસનું એક પાન ૩૦ રૂપિયામાં મળે છે. ક્યારેક કોઈ પાર્ટી કે ફંકશન વખતે સ્ટેજ ઉપર પણ સાયકસના પાન વપરાય છે. સાયકસના પાનની વિશિષ્ટતા એ છે કે તે ૧૫ દિવસ સુધી ગ્રીન જ રહે છે. સાયકસના છોડમાંથી કાપેલું પાન ૧૫ દિવસ સુધી લીલુંછમ રહે છે. હવે ચોમાસામાં સાયકસની ડિમાન્ડ વધી રહી છે. ’

ચોમાસામાં લોકો સાયકસના નાના છોડ ખરીદવાનું વઘુ પસંદ કરતા હોય છે કારણ કે જેમ છોડ નાનો તેમ કિંમત ઓછી.ઈવન ડેેકોરેશન માટે પણ સાયકસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. શહેરની એક નર્સરીના સુપરવાઇઝર શરદભાઈ કહે છે કે, ‘સાયકસનો દેખાવ જ કંઈક ઓર છે. આ રણપ્રદેશમાં ઉગતો છોડ છે છતા તેની િંકમત સૌથી વઘુ છે.સાયકસ એવરગ્રીન ે છે ! એટલે સાયકસ માટે એવું કહેવાય છે કે ઉંચે લોગ, ઉંચી પસંદ.

ગુજરાત યુનિવર્સિટીના બોટની ડિપાર્ટમેન્ટના હેડ ડૉ.યોગેશ જસરાઈ કહે છે કે,અત્યારે સાયકસની ત્રણ વેરાયટી મળે છ.સાયકસ રીવોલુટા,સાયકસ સીર્સનાલીશ અને સાયકસ રૂમ્ફી.સાયકસ ગરમ પ્રદેશનો છોડ હોવાથી ૪૫ ડીગ્રી ટેમ્પ્રેચરમા ટકી રહે છે.તથા સાયકસ જીમ્નોસ્પન(બિનઆવૃધારી)કુળની વનસ્પતિ છે.સાયકસ મોટું થાય એટલે તેના થડમાં સ્ટાર્ચ ભેગો થાય છે.

એ સ્ટાર્ચનો ઉપયોગ કરીને સાબુદાણા બનાવી શકાય છે.સાયકસના કુળની જેમિયા નામનો છોડ તો સાયકસ કરતા પણ ધીમી ગતિએ વિકાસ પામે છે.સાયકસમા ફૂલ નથી આવતા પણ તેના પાનને સુશોભન માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.અન્ય ફૂલ-છોડના પાનની સરખામણીમાં સાયકસનુ પાન એક વર્ષ સુધી છોડ પર જ લીલુંછમ રહે છે.

No comments:

Post a Comment